Fletán de Hoisin Crujiente de Pepita de Patata

Name: Fletán de Hoisin Crujiente de Pepita de Patata
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) fletán (filete entero), cortado en 4 piezas iguales; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa hoisin; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja ligera; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de ostras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepitas de patata ralladas, descongeladas (recomendado: Tater Tots); 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 1 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 3 (invierno) semillas de sésamo tostadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

El Halibut de Hoisin crujiente de pepita de patata podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 54g de proteína, 23g de grasa y un total de 666 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $9.31 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 34 fans. Una mezcla de aceite de canola, vinagre de vino de arroz, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es increíble. Tratar Fletán de Hoisin Crujiente de Pepita de Patata, Nachos de Pepitas de Patata, y Cazuela de Pepitas de Patata para Niños para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 200 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte el fletán en 4 piezas iguales. En un tazón para mezclar, combine el jengibre, la salsa de soja ligera, el vino blanco y la pimienta en un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja Ligera

Vino Blanco

Fletán

Jengibre

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue el pescado al tazón y deje marinar durante unos 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Descongele las pepitas de patata; agregue panko, hoisin, salsa de ostras, salsa de soja, vinagre de vino de arroz y aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Salsa De Ostras

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Nuggets De Pollo

Salsa Hoisin

Patata

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Mezcle bien y divida en 4 cantidades iguales.

Caliente una sartén antiadherente mediana a fuego bajo y agregue 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pescado de la marinada, sacuda el exceso de marinada y agregue harina por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Harina Para Todo Uso

Agitar

Pescado

Aplique 1/4 de la mezcla de papas al pescado; presione la mezcla sobre la parte superior del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pescado

Agregue el lado de la patata de pescado hacia abajo a la sartén para saltear; cocine 2 porciones a la vez. Cocine hasta que la mezcla de papas esté ligeramente dorada y crujiente. Voltee suavemente el pescado; cocine el otro lado durante 2 minutos. Cuando termine, retire, colóquelo en una bandeja para hornear y manténgalo en el horno hasta que los dos filetes siguientes estén cocidos. Repita el proceso para los dos filetes siguientes.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Decorar con semillas de sésamo y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Semillas De Sésamo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

fletán (filete entero), cortado en 4 piezas iguales 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa hoisin 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja ligera 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de ostras 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepitas de patata ralladas, descongeladas (recomendado: Tater Tots)2(invierno)

vinagre de vino de arroz 1(puede ser o desnatar)

taza de edamame congelado, descongelado 3(invierno)

semillas de sésamo tostadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.