Fletán con Remolacha Asada, Hojas de Remolacha y Gremolata de Naranja Eneldo

Name: Fletán con Remolacha Asada, Hojas de Remolacha y Gremolata de Naranja Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán o filetes mahi-mahi (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes en rodajas finas

El fletán con Remolacha Asada, Hojas de Remolacha y Gremolata de Naranja y Eneldo podría ser el plato principal que está buscando. Para $6.0 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 301 calorías, 32g de proteína, y 19g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra eneldo, filetes de mahi-mahi, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fletán Con Remolacha Asada, Hojas De Remolacha Y Gremolata De naranja Eneldo, Vieiras Chamuscadas con Remolacha Asada, Verduras Salteadas, Gremolata de Cítricos y Crema de Rábano Picante, y Pollo, Remolacha Rallada Y Hojas De Remolacha Con Mantequilla De Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille la bandeja para hornear grande con borde con 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el eneldo y la cáscara en un tazón pequeño para la gremolata.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la remolacha en un recipiente de vidrio mediano; agregue suficiente agua para cubrir la remolacha hasta la mitad. Cubra con envoltura de plástico y caliente en el microondas a fuego alto hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos. Destapar y escurrir. Enfríe ligeramente la remolacha. Pelar y cortar en rodajas de 1/4 a 1/3 de pulgada de grosor. Devuelve las remolachas al mismo recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Microondas

Tazón

Agregue 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de gremolata y chalotes.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Aceite De Cocina

Espolvoree con sal y pimienta; mezcle bien. Mezcle las hojas de remolacha en otro tazón mediano con 1 cucharada de aceite; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Remolacha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte las rodajas de remolacha en una sola capa en la mitad de la bandeja para hornear preparada. Hojas de remolacha montículo en la otra mitad de la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Remolacha

Extender

Remolacha

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree el pescado con sal y pimienta; coloque los filetes de pescado encima de las hojas de remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Hojas De Remolacha

Cepille el pescado con las 2 cucharadas de aceite restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Espolvoree el pescado con 2 cucharadas de gremolata.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Ase el pescado y las verduras hasta que el pescado esté opaco en el centro, aproximadamente 8 minutos. Divida el pescado y las verduras entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pescado

Espolvorear con la gremolata restante y servir.

Una porción contiene lo siguiente: Calorías (kcal) 491.93; % de Calorías de Grasa 72.1; Grasa (g) 39.43; Grasa Saturada (g) 6.40; Colesterol (mg) 84.30; Carbohidratos (g) 5.42; Fibra dietética (g) 1.72; Azúcares totales (g) 0.83; Carbohidratos netos (g) 3.70; Proteína (g) 27.70

Bon Appétit

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Tazón

Envoltura De Plástico

Microondas

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

eneldo fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán o filetes mahi-mahi (aproximadamente 1 pulgada de grosor)5(invierno)

aceite de oliva dividido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.