Fletán con Costra de Avellanas con Salsa de Manzana

Name: Fletán con Costra de Avellanas con Salsa de Manzana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cayena; 1 pizca Una pizca de cayena; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca; 4 camarones y venas PESCADO Y SALSA; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas picadas, además de hojas para decorar; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manzana picada como el Fuji; 4 filete Filetes de fletán del pacífico, aproximadamente 6 oz. cada; 1 1 cucharada de orégano seco CORTEZA DE AVELLANO; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de avellana tostado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas tostadas sin piel; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 1 1 cucharada de orégano seco plata sin igual; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes picados; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla derretida sin sal

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? El fletán con costra de Avellana con Salsa de Manzana podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 732 calorías, 80g de proteína, y 40g de grasa. Para $14.81 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra cayena, hojas de tomillo, fletán del pacífico y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de avellana, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate y Avellanas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bueno. Tratar Fletán con Costra de Avellana y Espárragos Asados, Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), y Fletán Asado al Estragón con Mantequilla Marrón de Avellana para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Hacer corteza: Mezcle los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que los frutos secos estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Unte el fletán con mantequilla, mezcle los frutos secos por todo el pescado y colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Cocine solo hasta que el pescado esté opaco en el centro, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Mantequilla

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-bajo, agregue las chalotas y la manzana y cocine hasta que se ablanden ligeramente, aproximadamente 2 minutos; retire del fuego. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón y el resto de los ingredientes; mezcle en la mezcla de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Chalotes

Manzana

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Sirva el fletán con salsa de manzana y espolvoree con un poco más de tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Manzana

Dientes De Ajo

Tomillo

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

cayena 1pizca

Una pizca de cayena 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 0Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza seca 4camarones y venas

PESCADO Y SALSA 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de tomillo frescas picadas, además de hojas para decorar 11 libra de calabacín,

hojas de tomillo frescas 4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

manzana picada como el Fuji 4filete

Filetes de fletán del pacífico, aproximadamente 6 oz. cada 11 cucharada de orégano seco

CORTEZA DE AVELLANO 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de avellana tostado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

avellanas tostadas sin piel 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Para engrasar el inserto 11 cucharada de orégano seco

plata sin igual 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chalotes picados 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla derretida sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.