Fletán a la Parrilla con Salsa Verde

Name: Fletán a la Parrilla con Salsa Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 naranja, ralladura; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado fletán; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Limón; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azucarera; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado guisantes frescos sin cáscara o guisantes orgánicos congelados descongelados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado vinagre de estragón

El fletán a la parrilla con Salsa Verde es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Para $6.22 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 459 calorías, 32g de proteína, y 30g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes pimienta, aceite de oliva, vinagre de estragón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Fletán a la Parrilla con Salsa Verde, Fletán a la Parrilla con Tomate, Oliva Verde y Salsa de Apio, y Fletán a la Parrilla con Tapenade de Hinojo y Aceituna Verde para recetas similares.

Instrucciones

Procesa las hierbas, el aceite, el vinagre de estragón y el ajo en una licuadora hasta que estén suaves. Sazonar con sal y pimienta. Si tiene un sabor ligeramente amargo, agregue azúcar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Estragón

Sal Y Pimienta

Ajo

Hierbas

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera la salsa a un tazón, cubra y refrigere hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente la parrilla o haga fuego en una parrilla al aire libre. Unte ligeramente cada filete con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase o ase a la parrilla, volteándolo una vez, aproximadamente 4 minutos, hasta que el pescado esté apenas opaco cuando se perfore con la punta de un cuchillo afilado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Cuchillo

Transfiera a los platos y sirva, con la salsa verde y las rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Salsa

Variaciones

Salmón a la Brasa con Salsa Verde

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Sustituya el fletán por seis filetes de salmón.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Fletán

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artículo

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Equipo

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 naranja, ralladura 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

fletán 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Limón 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Azucarera 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

guisantes frescos sin cáscara o guisantes orgánicos congelados descongelados 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

vinagre de estragón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.