Fletán a la Parrilla con Salsa de Tomate de Hierba de Limón

Name: Fletán a la Parrilla con Salsa de Tomate de Hierba de Limón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo, finamente picado; 6 opinión hierba de limón fresca, capas externas resistentes eliminadas y menos de 6 pulgadas picadas en trozos gruesos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 kilogramos tomates, picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes pequeños, finamente picados

Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa y un total de 114 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 6 y cuesta $2.95 por porción. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de tomates ciruela, chalotes, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Hierba De Limón Y Tomate Cherry Fletán En Papillote, Fletán a la Parrilla con Salsa de Curry de Maíz y Coco y Chutney de Tomate Cherry a la Parrilla, y Fletán A La Parrilla Con Frijoles De Lima Y Salsa De Tomate Asado.

Instrucciones

Cocine las chalotas y el ajo en 1 cucharada de aceite en una cacerola pesada de 3 a 4 cuartos de galón a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, durante unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los tomates, el limoncillo, la sal y la pimienta y lleve a ebullición, revolviendo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates se deshagan y formen una salsa gruesa, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Tomate

Pimienta

Salsa

Sal

Forzar la salsa a través de un tamiz de malla media en un tazón, presionando con fuerza y luego desechando los sólidos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Prepare la parrilla para cocinar. Si usa una parrilla de carbón, abra las rejillas de ventilación en la parte inferior de la parrilla, luego encienda el carbón. El fuego de carbón es medio caliente cuando puede sostener su mano 5 pulgadas por encima de la rejilla durante 3 a 4 segundos. Si usa una parrilla de gas, precaliente los quemadores a fuego alto, cubiertos, durante 10 minutos, y luego reduzca el fuego a moderado.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille el pescado por ambos lados con las 2 cucharadas de aceite restantes, luego sazone con sal y pimienta. Ase el pescado, cubierto solo si usa una parrilla a gas, en una rejilla ligeramente engrasada, volteándolo una vez, hasta que esté completamente cocido, de 7 a 8 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir el pescado con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

• Si no puede asar a la parrilla al aire libre, el pescado se puede asar en una sartén grande con surcos bien sazonada (sin apiñarse) a fuego moderadamente alto, volteándolo una vez, hasta que esté completamente cocido, de 8 a 9 minutos en total. * La salsa se puede preparar con 2 días de anticipación y refrigerada, cubierta. Llevar a temperatura ambiente o recalentar antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar