Flan de Calabaza

Flan de Calabaza
El flan de calabaza es un sin gluten y vegetariano receta con 10 porciones. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 20g de grasa, y un total de 323 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un barato receta para fanáticos de la comida europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Si tienes a mano puré de calabaza, azúcar, pimienta de jamaica molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Flan de Calabaza con Pepitas de Calabaza Especiadas, Flan de Calabaza con Praliné de Pepitas de Calabaza, y Flan de Calabaza con Praliné de Pepitas de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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En una sartén pequeña, combine 2/3 taza de azúcar con 1/4 taza de agua y hierva la mezcla, revolviendo y lavando los cristales de azúcar que se adhieren a los lados con un cepillo humedecido en agua fría hasta que el azúcar se disuelva. Cocine el almíbar, revolviendo la sartén, hasta que quede un caramelo profundo, viértalo en un molde para pan de vidrio tibio de 2 cuartos de galón, incline el molde para cubrir el fondo de manera uniforme y deje que el caramelo se endurezca.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
JarabeJarabe
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
3
En un tazón, bata los huevos con las 2/3 tazas de azúcar restantes, agregue el puré de calabaza, la sal, el jengibre, la canela, la pimienta de jamaica y la crema, y vierta las natillas en el molde para pan. Coloque el molde para pan en un molde hondo para hornear, agregue suficiente agua caliente al molde para hornear para que llegue a la mitad de los lados del molde para pan y hornee el flan en el medio de un horno moderado precalentado (350 grados F) durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
FlanFlan
JengibreJengibre
CremaCrema
AzucareraAzucarera
AguaAgua
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
Molde Para PanMolde Para Pan
CuchilloCuchillo
TazónTazón
4
Deje enfriar el flan y enfríelo, tapado, durante la noche. Pasa un cuchillo fino por el borde del molde para pan, invierte un plato sobre el molde e invierte el flan en el plato.
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
CuchilloCuchillo
5
Servir el flan, cortado en rodajas, con la nata montada de canela.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
CanelaCanela
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
Revista