El flan de calabaza es un sin gluten y vegetariano receta con 10 porciones. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 20g de grasa, y un total de 323 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un barato receta para fanáticos de la comida europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Si tienes a mano puré de calabaza, azúcar, pimienta de jamaica molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Flan de Calabaza con Pepitas de Calabaza Especiadas, Flan de Calabaza con Praliné de Pepitas de Calabaza, y Flan de Calabaza con Praliné de Pepitas de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
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En una sartén pequeña, combine 2/3 taza de azúcar con 1/4 taza de agua y hierva la mezcla, revolviendo y lavando los cristales de azúcar que se adhieren a los lados con un cepillo humedecido en agua fría hasta que el azúcar se disuelva. Cocine el almíbar, revolviendo la sartén, hasta que quede un caramelo profundo, viértalo en un molde para pan de vidrio tibio de 2 cuartos de galón, incline el molde para cubrir el fondo de manera uniforme y deje que el caramelo se endurezca.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo
Azucarera
Jarabe
Agua
Equipo que necesitarás
Molde Para Pan
3
En un tazón, bata los huevos con las 2/3 tazas de azúcar restantes, agregue el puré de calabaza, la sal, el jengibre, la canela, la pimienta de jamaica y la crema, y vierta las natillas en el molde para pan. Coloque el molde para pan en un molde hondo para hornear, agregue suficiente agua caliente al molde para hornear para que llegue a la mitad de los lados del molde para pan y hornee el flan en el medio de un horno moderado precalentado (350 grados F) durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza Enlatada
Pimienta De Jamaica
Canela
Flan
Jengibre
Crema
Azucarera
Agua
Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
Molde Para Pan
Cuchillo
Tazón
4
Deje enfriar el flan y enfríelo, tapado, durante la noche. Pasa un cuchillo fino por el borde del molde para pan, invierte un plato sobre el molde e invierte el flan en el plato.
Equipo que necesitarás
Molde Para Pan
Cuchillo
5
Servir el flan, cortado en rodajas, con la nata montada de canela.