Filetes Rellenos de Pesto a La Parrilla

Name: Filetes Rellenos de Pesto a La Parrilla
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pesto de albahaca; 2 (invierno) queso parmesano finamente rallado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de carne de res, de 1 1/2 pulgadas de grosor (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva o vegetal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Filetes Rellenos de Pesto a la parrilla. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.37 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 42g de grasa y un total de 572 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra pesto de albahaca, aceite vegetal, filetes de carne de res y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filetes de Coliflor a la Parrilla con Pesto, Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva, y Pierna de Cordero Rellena de Ajo y Pesto de Menta a la Parrilla.

Instrucciones

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. Haga un corte horizontal en el lado de cada bistec, formando un bolsillo (no corte al lado opuesto).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle el pesto y el queso; extienda uniformemente en el interior de los bolsillos; presione los bolsillos cerrados.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Rocíe aceite sobre la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Cubra y ase la carne de res de 4 a 5 pulgadas a fuego medio de 12 a 14 minutos para que esté a fuego medio, volteándola una vez. Para servir, corta la carne en tiras gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pesto de albahaca 2(invierno)

queso parmesano finamente rallado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de carne de res, de 1 1/2 pulgadas de grosor (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva o vegetal

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Two Vines Columbia Valley con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 7 dólares por botella.