Filetes de Pescado con Limón Picante

Filetes de Pescado con Limón Picante
Filetes de Pescado con Limón Picante es un sin lácteos receta con 20 porciones. Una porción contiene 68 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de mccormick.com tiene 4 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra condimentos originales, aceite de oliva, caldo de pollo con bajo contenido de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Pescado Al Horno con Limón, Filetes De Pescado Con Salsa De Limón, y Filetes de Pescado Salteados con Limón y Chalota para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la harina y 1 cucharadita de condimento en un plato poco profundo. Humedezca el pescado ligeramente con agua. Cubra uniformemente con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
PescadoPescado
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el pescado; cocine de 1 a 2 minutos por lado o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Agregue el caldo, el jugo de limón y las 2 cucharaditas restantes de condimento a la sartén. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento de 2 a 3 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CondimentoCondimento
CaldoCaldo
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire el pescado al plato para servir; manténgalo caliente.Llevar la salsa a hervir. Cocine de 3 a 5 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa, revolviendo con frecuencia. Vierta la salsa sobre el pescado para servir.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadNormal
Listo en16 min.
Porciones20
Puntuación de Salud19
Revista