Filetes de Falda a la Parrilla con Salsa de Orégano y Perejil

Name: Filetes de Falda a la Parrilla con Salsa de Orégano y Perejil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana picado grueso; 2 grande dientes de ajo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de queso en tiras finamente cortado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas secas de pimiento rojo caliente; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de falda, cortado transversalmente en 4 piezas

Los filetes a la parrilla con salsa de Orégano y Perejil podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.51 por porción. Una porción contiene 420 calorías, 13g de proteína, y 40g de grasa. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de orégano, dientes de ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Tratar Filetes de Falda a la Parrilla con Salsa de Orégano y Perejil, Filetes de Falda a la Parrilla con Tomates de Dos Maneras, y Filetes de Pez Espada a la Parrilla con Adobo de Orégano de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la sartén a fuego medio-alto hasta que esté caliente, luego engrase ligeramente. Seca los filetes con palmaditas y espolvorea por todas partes con 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra (en total).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Filete

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ase los filetes a la parrilla, volteándolos ocasionalmente, de 2 a 8 minutos en total para que estén medio cocidos (dependiendo del grosor de la carne).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera a un plato y deje reposar 5 minutos.

Mientras los filetes se asan a la parrilla, haga un puré de los ingredientes restantes con 3/4 de cucharadita de sal en una licuadora hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Servir los filetes con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Salsa

Equipo

Sartén Para Asar

Parrilla

Blender

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana picado grueso 2grande

dientes de ajo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima fresco 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

taza de queso en tiras finamente cortado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas secas de pimiento rojo caliente 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de falda, cortado transversalmente en 4 piezas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.