Filetes de Berenjena

Filetes de Berenjena
Los filetes de berenjena requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 398 calorías, 9g de proteína, y 34g de grasa. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, perejil, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. Tratar Filetes de Berenjena A La Parrilla Griegos, Filetes de Berenjena a la Parrilla con Queso Gorgonzola, y Filetes de Berenjena con Calabaza, Tomate y Champiñones Ragoût para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle el Worcestershire, la salsa para carne, el aceite de oliva, la miel y el vinagre de sidra de manzana. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Picante2 Cucharaditas De Sal Picante
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Salsa De CarneSalsa De Carne
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Seca las berenjenas con toallitas de papel. Con una brocha de repostería, aplique la salsa a ambos lados de la berenjena.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
3
Coloque las rodajas de berenjena en una bandeja de sábanas equipada con una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
4
Coloque la bandeja debajo de la parrilla hasta que la berenjena esté bien dorada, aproximadamente 2 minutos. Voltee las rebanadas y colóquelas de nuevo debajo de la parrilla para dorarlas por el otro lado. Espolvoree generosamente Parmesano recién rallado sobre todas las rebanadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
5
Coloque de nuevo debajo de la parrilla durante 1 minuto para que el queso se dore bien.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
6
Servir solo o espolvorear con hierbas recién picadas.
Ingredientes que necesitarás
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista