Filete Mignon con salsa de POUPON GRIS
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el filete Mignon con salsa POUPON GRIS. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 53 calorías. Esta receta sirve 30. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano mostaza molida gruesa de cosecha de poupon gris, jerez, cebollas y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen POUPON GRIS Pescado Picante, POUPON GRIS-Salmón de Arce, y POUPON GRIS Crema de Espinaca.
Instrucciones
Sazone los filetes con pimienta.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto.
Agregue los filetes; cocine de 2 a 3 minutos. en cada lado o hasta que se dore uniformemente en ambos lados. Cocine de 3 a 4 minutos. a fuego medio o hasta que los filetes estén a fuego medio (160F), volteándolos ocasionalmente.
Retire los filetes de la sartén; cúbralos para que se mantengan calientes. Deseche las gotas de la sartén.
Agregue las cebollas a la sartén; cocine y revuelva 1 minuto.
Agregue el jerez; cocine 1 min., revolviendo constantemente para aflojar las partes doradas del fondo de la sartén. Agregue la crema y la mostaza; cocine 5 min. o hasta que se espese, revolviendo constantemente.
Sirva los filetes cubiertos con la salsa de crema.