Filete Mignon Con Cebolla Salteada
El filete Mignon Con Cebollas Salteadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 7g de grasa y un total de 230 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.09 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene filetes de lomo de res, pimienta agrietada, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Tratar Filete Mignon con Cebollas Caramelizadas Marsala, Filete Mignon con Cebolla Caramelizada y Gorgonzola - 7 Puntos, y Sándwich de Filete Mignon con Cebolla, Camembert, Huevo Frito y Chimichurri para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño; frote ambos lados de la carne con la mezcla de pimienta.
Coloque la carne de res en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; ase 5 minutos por cada lado o hasta el grado deseado de cocción. Reservar; mantener caliente.
Coloque una sartén antiadherente mediana cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla a la sartén; cubra y cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire la cebolla de la sartén; reserve y mantenga caliente.
Agregue el vino a la sartén, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Cocine a fuego medio-alto hasta que se reduzca a 1/3 de taza (aproximadamente 1 minuto) y agregue la salsa para carne. Vierta la salsa de vino sobre los filetes y cubra con cebolla.