Filete De Salmón A La Parrilla Con Salsa BBQ Hoisin

Filete De Salmón A La Parrilla Con Salsa BBQ Hoisin
El filete de salmón a la parrilla con salsa BBQ Hoisin requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Por $5.78 por porción , esta receta cubre el 35% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 505 calorías , 47 g de proteína y 24 g de grasa por ración. Esta receta es para 4 personas. 24 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana, sin gluten y sin lácteos . Será un éxito en su evento del 4 de julio . Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de canolan, chalotes, vinagre de arroz y salsa de soja. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 91% , lo cual es sobresaliente. Pruebe el filete de salmón a la parrilla con salsa BBQ Hoisin , el filete de salmón a la parrilla con salsa BBQ Hoisin y el salmón BBQ Hoisin con miel para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Agrega las chalotas y el ajo y cocina hasta que estén suaves. Agregue el hoisin, el ketchup, la miel, el sambal oelek, las semillas de sésamo, la salsa de soja y la salsa de pescado y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sambal OelekSambal Oelek
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
4
Retirar del fuego, agregar el vinagre y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
5
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
6
Unte el salmón por ambos lados con aceite y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas por ambos lados. Cocine hasta que esté medio bien cocido, untando con la salsa aproximadamente cada minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
7
Retire el salmón de la parrilla a un plato y unte con más salsa.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
8
Transfiera el pescado a una fuente para servir y déjelo reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
9
Adorne con cilantro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el filete de salmón. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 48 dólares la botella.
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Este es un vino para envejecer, pero delicioso para beber ahora mismo. En nariz, complejo, muestra aromas de moras, ciruelas en confitura y sándalo. En boca, amplio y fluido, muestra un perfecto equilibrio entre la atractiva fruta y el elegante roble. La viva acidez lleva el vino hasta el final y asegura el largo potencial de envejecimiento de este magnífico vino.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
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