Filete de Percha a La Parrilla Marinado

El Filete a la Parrilla marinado es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 25g de grasa y un total de 291 calorías. Esta receta es del agrado de 23 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes pimienta, mostaza dijon, filetes de percha y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec de Suspensión Marinado con Cerveza a La Parrilla, Bistec a la Parrilla con Ajo y Hierbas Marinadas, y Receta de Filete de Suspensión marinado con Tequila para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón pequeño, combine el Dijon, el ajo, el romero, el jugo de limón y la ralladura, y el pimiento rojo triturado. Unte los filetes con esta exquisitez y déjelos pasar el rato en la nevera durante la noche o hasta 2 horas en la nevera.
Precalienta la parrilla. Sazone los filetes con sal.
Cuando la parrilla esté caliente, cepille y engrase la parrilla. Cuando las llamas se hayan disipado, coloque los filetes en un punto caliente en la parrilla.
Cepille con el exceso de adobo y mueva los filetes fuera de la llama si hay una llamarada. Ase el filete a la parrilla durante 4 a 5 minutos de cada lado para que esté medio cocido.
Retire los filetes de la parrilla y déjelos reposar de 5 a 10 minutos antes de cortarlos en rodajas.
Servir inmediatamente después de cortar.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
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Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Nuestro licor más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura hasta el final explosivo. Este Merlot aterciopelado seco está dotado con el equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carne y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.