Filete De Fletán Frito En Sartén Con Salsa Verde Claro

Name: Filete De Fletán Frito En Sartén Con Salsa Verde Claro
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla derretida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras escurridas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras escurridas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa albahaca fresca finamente picada; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa albahaca fresca finamente picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco finamente picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco finamente picado; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de fletán; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de fletán; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 limón, en jugo; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto

Filete de Fletán Frito en sartén Con Salsa Verde Claro podría ser el plato principal que está buscando. Para $16.81 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 854 calorías, 86g de proteína, y 51g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 63 gastrónomos y cocineros. Si tienes a mano vino, filetes de fletán, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es tremendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Bistec Ligero al Poivre con salsa de Brandy, Fletán Frito con Salsa de Cornichon, y Fletán a la Parrilla con Salsa Verde.

Instrucciones

Enjuague los filetes de fletán y séquelos con palmaditas. Sazone con sal y pimienta, luego espolvoree con harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Fletán

Harina Para Todo Uso

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír los filetes de fletán en la mantequilla durante 4 a 5 minutos, hasta que estén bien dorados.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Fletán

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a medio y revuelva el vino en la sartén, raspando los trozos dorados pegados al fondo.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el jugo de limón, luego agregue la crema. Cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos o hasta que empiece a espesar. Sazone con perejil, albahaca y alcaparras, y revuelva por otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Perejil

Alcaparras

Albahaca

Crema

Sirva el fletán con salsa espolvoreada sobre él.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Salsa

Decorar con perejil adicional si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla derretida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

alcaparras escurridas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

alcaparras escurridas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

albahaca fresca finamente picada 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

albahaca fresca finamente picada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil fresco finamente picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil fresco finamente picado 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de fletán 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de fletán 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

limón, en jugo 4camarones y venas

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.