Filete de Flanco Ancho Frotado con Chile

Name: Filete de Flanco Ancho Frotado con Chile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 0 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 2 filetes de flanco, aproximadamente 1 1/4 lb. cada; 2 clavo ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El Filete de Flanco Ancho Frotado con Chile es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 84 calorías, 12g de proteína, y 3g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de ajo, sal, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la canela, puede seguir este plato principal con el Dulce de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Similar recetas Filete de Flanco Ancho Frotado con Chile, Bistec de Flanco Ancho, y Filete de Flanco Friccionado con Chile.

Instrucciones

Precaliente la parrilla o prepare un fuego de carbón a fuego medio caliente. En un tazón pequeño, combine el chile en polvo, el ajo, la canela, el comino, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile En Polvo

Cebolla En Polvo

Canela

Ajo

Comino

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Tazón

Coloca los filetes en una superficie de trabajo. Con un cuchillo afilado, haga varias incisiones pequeñas y poco profundas a lo largo de la superficie de cada bistec, cortando contra el grano. Frote la mezcla de chile en ambos lados de los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Pimienta De Chile

Grano

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Ase los filetes a la parrilla a una distancia de aproximadamente 6 pulgadas de la fuente de calor durante 4 a 5 minutos por lado (para los filetes medio cocidos).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los filetes a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cortar en rodajas finas, trabajando contra el grano.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida 0(puede ser o desnatar)

lata de refresco de crema dietética 2

filetes de flanco, aproximadamente 1 1/4 lb. cada 2clavo

ajo picado 2(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.