Filete De Falda De Jengibre Con Guisantes, Champiñones Y Pimientos

Name: Filete De Falda De Jengibre Con Guisantes, Champiñones Y Pimientos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cada una de las semillas de sésamo blanco y negro; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. almidón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 2 (invierno) jengibre finamente picado (uso un zester de microplano); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa hoisin; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado arroz de jazmín recién cocido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de ostras; 1 grande pimiento rojo, cortado en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda, en rodajas finas sobre el grano (el flanco también funcionaría); 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de nieve; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El Filete De Falda De Jengibre Con Guisantes, Champiñones Y Pimientos es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 674 calorías, 59g de proteína, y 19g de grasa. Para $12.64 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Si tiene 2 cucharadas de jengibre finamente picado (uso un microplano zester), agua, jerez y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Bistec salteado al estilo de Szechuan con pimientos, cebollas y guisantes sobre fideos, Guisantes y Zanahorias con Jengibre, y Salteado con jengibre con Camarones y Guisantes de Nieve.

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cada una de las semillas de sésamo blanco y negro 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

almidón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 2(invierno)

jengibre finamente picado (uso un zester de microplano)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa hoisin 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

arroz de jazmín recién cocido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de ostras 1grande

pimiento rojo, cortado en rodajas finas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas shiitake 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda, en rodajas finas sobre el grano (el flanco también funcionaría)142Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de nieve 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.