Filete de Falda a la Parrilla Fácil

Si tienes alrededor 35 minutos para pasar en la cocina, el Filete de Falda a la parrilla fácil podría ser un súper sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 13g de grasa, y un total de 233 calorías. Si tienes caldo de res, raíz de jengibre, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 50%, que es sólido. Tratar Filete de Falda A la Parrilla Marinado Fácil, Filete de Falda A la Parrilla Marinado Fácil, y Filete de Falda a la Parrilla con Mojo de Menta y Cilantro y Zanahorias y Chirivías a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
En una bolsa de plástico resellable grande, combine los primeros nueve ingredientes. Marca la superficie de la carne, haciendo formas de diamante de 1/4 de pulgada. profundo; colóquelo en una bolsa. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche.
Escurrir y desechar la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase el bistec, cubierto, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco hecho, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Deje reposar durante 5 minutos; corte en rodajas finas a través del grano.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para el filete de falda. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Wild Horse Unbridled Pinot Noir. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 24 dólares.
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Caballo Salvaje Desenfrenado Pinot Noir
Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene cuerpo con sabores de frutas maduras y taninos flexibles, lo que lo convierte en una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de cerdo asado con glaseado balsámico de frambuesa. Ahora está delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.