La receta de Fideos de Arroz con Pollo y Cham Nuoc podría satisfacer su antojo vietnamita en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 28g de grasa y un total de 1096 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $6.81 por porción. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de azúcar morena, aceite vegetal, salsa de pescado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Asar a la parrilla: Carne de cerdo vietnamita con Fideos Vermicelli y Cham Nuoc, Pescado vietnamita con Cúrcuma con Fideos de Arroz, Eneldo y Cham Nuoc, y La Dieta Equilibrada: Ensalada de Fideos de Arroz con Col Rizada, Cebolletas y Salsa Nuoc Cham para recetas similares.
Instrucciones
1
Prepare la parrilla a fuego medio. Sazone con sal y ase, voltee con frecuencia y aléjese del calor directo si es necesario, hasta que esté cocido y se inserte un termómetro de lectura instantánea en el registro central a 165°, 20-25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Transfiera el pollo a un plato.
3
Dejar enfriar ligeramente, luego, la carne roja, desechando la piel y los huesos.Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Carne
4
Cocine la chalota en aceite en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo ocasionalmente,hasta que la chalota esté dorada y crujiente,durante 8-10 minutos (reserve el aceite de chalota y use para hacer vinagretas). Con una cuchara ranurada,transfiera los aros de chalota a una placa forrada de papel toalla y sazone con sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
5
Mientras tanto, coloque los fideos en una olla grande y agregue agua hirviendo para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Agua
6
Déjelos en remojo hasta que estén tiernos pero no blandos,de 5 a 10 minutos; escúrralos. Enjuague con agua fría y escurra bien.
7
Mezcle el chile, el ajo, el jugo de lima,la salsa de pescado y el azúcar morena en un tazón grande para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Salsa De Pescado
Zumo De Lima
Ajo
Pimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Agregue los fideos, los nabos, los rábanos,la mitad de la albahaca y el pollo rallado reservado, y los trozos para combinar. Cubra con los chalotes fritos reservados y la albahaca restante.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Desmenuzado
Rábanos
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Nabo
Albahaca
9
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Los anillos de chalota se pueden freír con 3 días de anticipación. Almacene hermético a temperatura ambiente. El vendaje se puede hacer con 2 días de anticipación.