Fideos Dan Dan

Name: Fideos Dan Dan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino pelado sin semillas y picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados en seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 pulgada jengibre fresco, pelado; 2 dientes de ajo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas en diagonal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerdo magro molido; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 3 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de huevo chinos anchos frescos congelados, descongelados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sambal oelek (pasta molida de chile fresco)

Dan Dan Noodles es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.48 por porción. Una porción contiene 747 calorías, 30g de proteína, y 30g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra cilantro, fideos anchos de huevo, cebollas verdes finas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar fideos vegetales, cómo hacer fideos vegetales / fideos vegetales fáciles, Fideos Somen con Salsa Dulce de Soja y Jengibre-Libro de cocina de Fideos Takashi, y Fideos para el Año Nuevo: Fideos Cantoneses de Sopa de Pato Asado para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los fideos en 6 cuartos de galón de agua hirviendo durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando 3/4 taza de líquido de cocción.

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Coloque los fideos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los cacahuetes a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego; enfriar ligeramente.

Combine la mezcla de maní, la salsa de soja y los siguientes 4 ingredientes (a través del jengibre) en una mini picadora; procese hasta que esté finamente molido.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Jengibre

Cacahuetes

Cocine la carne de cerdo y la sal en una sartén a fuego medio-alto durante 8 minutos o hasta que esté listo, revolviendo para que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de maní y 3/4 de taza de líquido para cocinar a la carne de cerdo; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Cerdo

Agregue la mezcla de cerdo, el jugo y las cebollas a los fideos; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cebolla

Jugo

Cerdo

Coloque aproximadamente 1 3/4 taza de mezcla de fideos en cada uno de los 4 tazones; cubra cada porción con 5 cucharadas de pepino y 1 cucharada de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva