Fagioli de Pasta de Arándanos

Name: Fagioli de Pasta de Arándanos
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 1 kilogramos frijoles de arándano frescos en vainas, sin cáscara (o 1 taza de frijoles secos, remojados durante la noche); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 1 libra de calabacín, romero fresco finamente picado; 5 clavo ajo, aplastado; 1 manojo col rizada, tallos y costillas desechados, hojas picadas; 6 camarones y venas Sal Kosher; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 1 pequeño cebolla picada en trozos grandes; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta (opcional); 1 corteza de queso parmesano, más 1/2 taza de queso parmesano rallado y más para decorar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta, como conchas o ditalini; 6 camarones y venas Pimienta recién molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo, o más al gusto; 5 tomates enteros de San Marzano en lata, triturados a mano

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Fagioli de Pasta de Arándanos rojos. Esta receta sirve 6 porciones con 567 calorías, 27g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Diríjase a la tienda y recoja la corteza de queso parmesano, aceite de oliva, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sopa de Pastan y Frijoles de 30 minutos (Pastan y Fagioli), Pastan e Fagioli (Sopa Italiana de Pasta y Frijoles), y Fagioli de Pasta con Arándanos y Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 3 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue el ajo, la cebolla, los copos de pimiento rojo, el romero y la panceta, si los usa, y cocine durante 2 minutos. Agregue los tomates y cocine 2 minutos más; sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue los frijoles, 3 cuartos de agua, las hojas de laurel y la corteza de queso parmesano. Cubra y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, de 1 hora y 30 minutos a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Aderezos Opcionales

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Destapa la olla y hierve la mezcla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente, unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agregue la col rizada y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, de 5 a 6 minutos más. (La sopa debe ser espesa y cremosa; delgada con agua, si es necesario.)

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Col Rizada

Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar

Retire las hojas de laurel, la corteza de parmesano y la panceta, si se usa.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agregue el queso parmesano rallado, el perejil, las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, y sal y pimienta al gusto. Cubra con más aceite de oliva y queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar