Eton mess pastel
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que pruébalo. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 283 calorías, 6g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 15 y cuesta 70 centavos por porción. a 355 personas les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una mezcla de polvo de hornear, nidos de merengues, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Desorden de Eton, Desorden de Eton, y Desorden de Eton.
Instrucciones
Engrasar una bandeja profunda de 20 x 30 cm o una lata para asar, luego forrar con pergamino.
Calentar el horno a ventilador de 160C / 140C / gas
Derretir la mantequilla, quitar el fuego e incorporar la nata y la vainilla.
Mezcle la harina, las almendras, el polvo de hornear y la sal fina de cucharadita y reserve para más tarde.
Ponga el azúcar y los huevos en un tazón grande y bata con batidores eléctricos hasta que estén muy gruesos y espumosos, aproximadamente 5 minutos.
Vierta la mezcla de mantequilla, bata brevemente, luego agregue la mezcla de harina y bata brevemente de nuevo hasta que quede uniforme. Agregue las fresas picadas, luego vierta la masa en la lata y nivele la parte superior.
Esparce las fresas en rodajas y el merengue sobre el pastel, luego hornea durante 40-45 minutos hasta que estén doradas y un pincho salga limpio. Enfríe durante 20 minutos en la lata, luego transfiera el pastel a una rejilla. Justo antes de servir, espolvorea con un poco de azúcar glas. Disfruta con el resto de la crema doble, batida si quieres.