Estofado Rápido de Mariscos
El guiso de mariscos rápido puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.41 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 381 calorías, 28g de proteína, y 10g de grasa por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Diríjase a la tienda y recoja ramitas de tomillo, jugo de almejas, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cioppino de Mariscos Rápido, Estofado de Mariscos, y Estofado de Mariscos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola.
Agregue agua para cubrir las papas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio. Cocine a fuego lento durante 10 minutos; escurra las papas. Reservar.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Caliente un horno holandés grande a fuego alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva.
Agregue el pescado, con la piel hacia abajo; cocine durante 2 minutos o hasta que la piel esté crujiente.
Retire de la sartén; divida en trozos de 2 pulgadas.
Reduzca el fuego a medio-alto.
Agregue el puerro y el ajo en rodajas; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el vino; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados.
Agregue 1 taza de agua y los siguientes 6 ingredientes( aunque hoja de laurel); lleve a ebullición.
Agregue las papas, el pescado y los mejillones; tape y cocine durante 4 minutos o hasta que las conchas se abran y el pescado esté listo. Deseche las cáscaras sin abrir, el tomillo y la hoja de laurel.
Coloca el pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Asa 1 1/2 minutos o hasta que estén tostados. Frote el pan generosamente con el lado cortado de ajo.