Estofado de Verduras de África Occidental

Name: Estofado de Verduras de África Occidental
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 425 chile habanero garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos; 298 chile habanero Caldo de Pollo Condensado Campbell®; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo triturado; 2 clavo ajo picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas picadas en trozos grandes; 454 chile habanero batata, pelada y cortada en rodajas medias de 1/4 de pulgada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate, picado en trozos grandes; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca

La receta de Estofado de verduras de África Occidental podría satisfacer su antojo africano en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 4g de grasa y un total de 218 calorías. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 206 abanicos. Funciona bien como una sopa económica para Otoño. Si tienes batata, pasas, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 99% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Estofado De Verduras Y Maní De África Occidental, Saludable y Delicioso: Estofado de Verduras de África Occidental, y Estofado de Pollo de África Occidental.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue las papas y los tomates. Cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Agregue las pasas de uva, la canela, el pimiento rojo, el caldo y el agua.

Ingredientes que necesitarás

8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Calentar a hervir. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Añadir los garbanzos y las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Calor a través.

Sirva sobre arroz cocido o cuscús, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Ingredientes

Porciones:

425chile habanero

garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos 298chile habanero

Caldo de Pollo Condensado Campbell®1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimiento rojo triturado 2clavo

ajo picado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

canela molida 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas en rodajas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

espinacas picadas en trozos grandes 454chile habanero

batata, pelada y cortada en rodajas medias de 1/4 de pulgada 1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate, picado en trozos grandes 1cp. queso parmesano rallado

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de cebada perlada blanca

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funciona muy bien con Pinotage, Chenin Blanc y Riesling. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Puedes probar Radley & Finch The Profs Pinotage. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.