Estofado de Verduras de África Occidental

Estofado de Verduras de África Occidental
La receta de Estofado de verduras de África Occidental podría satisfacer su antojo africano en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 4g de grasa y un total de 218 calorías. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 206 abanicos. Funciona bien como una sopa económica para Otoño. Si tienes batata, pasas, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 99% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Estofado De Verduras Y Maní De África Occidental, Saludable y Delicioso: Estofado de Verduras de África Occidental, y Estofado de Pollo de África Occidental.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
2
Agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue las papas y los tomates. Cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
4
Agregue las pasas de uva, la canela, el pimiento rojo, el caldo y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Calentar a hervir. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
6
Añadir los garbanzos y las espinacas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
7
Calor a través.
8
Sirva sobre arroz cocido o cuscús, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funciona muy bien con Pinotage, Chenin Blanc y Riesling. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Puedes probar Radley & Finch The Profs Pinotage. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.
Radley & Finch La Pinotage de los Profs
Radley & Finch La Pinotage de los Profs
Un vino que expresa el lado más maduro de la Pinotage y aún refleja un tanino muy sutil del viejo mundo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud65
Revista