Estofado de Tortellini de Ternera Italiana

Estofado de Tortellini de Ternera Italiana
La receta de Estofado de Tortellini de ternera italiana podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Esta receta sirve para 6. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 455 calorías, 34g de proteína, y 17g de grasa por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra espinacas tiernas, apio, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Estofado de Tortellini Italiano en Olla de Cocción Lenta, Estofado de Ternera Italiana, y Estofado de Ternera Italiana para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
3
En un horno holandés, dore la carne en 2 cucharadas de aceite; escúrrala.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
4
Retirar y reservar. En la misma sartén, saltee el calabacín, la cebolla, el apio y las zanahorias en el aceite restante hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue el ajo, el orégano, la albahaca y la mejorana; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
MejoranaMejorana
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
6
Agregue el vino, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Regrese la carne a la sartén; agregue los tomates, el caldo, el azúcar y la pimienta restante. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Añadir los tortellini y las espinacas. Vuelve a hervir. Cocine, sin tapar, durante 7-9 minutos o hasta que los tortellini estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
TortelliniTortellini
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud85
Revista