Estofado de Ternera Francesa de Cocción Lenta

Estofado de Ternera Francesa de Cocción Lenta
El estofado de ternera francés de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.34 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 434 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Esta receta es típica de la cocina Mediterránea. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de harina de oro, vino sin alcohol, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 55 minutos. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Estofado de Ternera Francesa de Cocción Lenta, Estofado de Ternera Italiano de Cocción Lenta, y Estofado de Ternera Francés.

Instrucciones

1
Rocíe una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aerosol para cocinar. En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine el tocino a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
SarténSartén
2
Coloque el tocino en la olla. Deseche todo menos 1 cucharada de grasa de tocino en la sartén. Cocine la carne de res en grasa de tocino de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore. Revuelva la cebolla en la carne de res. Cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente. Vierta la mezcla en la olla.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Mezcle las zanahorias, el vino, el caldo, la harina, la albahaca, el tomillo, la sal, la pimienta y los tomates en cubitos enlatados en la mezcla de la olla.
Ingredientes que necesitarás
Tomates En Cubitos EnlatadosTomates En Cubitos Enlatados
ZanahoriaZanahoria
PimientaPimienta
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
TomilloTomillo
SalSal
VinoVino
4
Tapar; cocinar a fuego lento de 7 a 8 horas.
5
Agregue los champiñones y los tomates secados al sol. Cubra; cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos más o hasta que los tomates secos estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
SetaSeta
6
Sirva la mezcla de carne de res sobre los fideos; espolvoree con perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
PerejilPerejil
CarneCarne
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud25
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