Estofado de Ternera de Cocción Lenta Al la Catherine

Estofado de Ternera de Cocción Lenta Al la Catherine
Estofado de Ternera de cocción lenta Al la Catherine requiere aproximadamente 8 horas y 20 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 343 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.45 por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes zanahorias pequeñas, condimento de limón y pimienta, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sopa de tomate, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Sopa de Tomate con Crema de Mantequilla de Moca como postre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Similar recetas Estofado de Carne de Calabaza (Olla Instantánea, Olla a Presión o Olla de Cocción Lenta), Estofado de Ternera de Cocción Lenta, y Estofado de Ternera de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Coloque la carne de estofado de res y la mantequilla en el fondo de una olla de cocción lenta. Coloque la cebolla, las zanahorias pequeñas, las papas y las hojas de laurel encima de la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1/4 Libra De Champiñones Colmenillas1/4 Libra De Champiñones Colmenillas
2 Cucharadas De Whisky De Puré Agrio2 Cucharadas De Whisky De Puré Agrio
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
2
Mezcle la sopa de tomate, el agua, la salsa para carne y la sopa de cebolla en un tazón; vierta sobre la carne de res y las verduras en la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Sopa De Cebolla SecaMezcla De Sopa De Cebolla Seca
Salsa De CarneSalsa De Carne
Sopa De TomateSopa De Tomate
(sin Mantequilla Ni Leche Añadidas)(sin Mantequilla Ni Leche Añadidas)
Nuez Moscada Molida O Recién RalladaNuez Moscada Molida O Recién Rallada
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
Torcer Cuerdas De RegalizTorcer Cuerdas De Regaliz
3
Espolvoree el condimento de pimienta de limón sobre la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De LimónPimienta De Limón
4
Cocine a fuego lento de 8 a 10 horas.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 20 min.
Porciones6
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