Estofado de Ternera con Albóndigas de Queso Cheddar

Estofado de Ternera con Albóndigas de Queso Cheddar
Se puede hacer la receta de Estofado de ternera con albóndigas de queso Cheddar en aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Una porción contiene 456 calorías, 34g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra sal de ajo, sal de cebolla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 63%. Guiso de tomate y harissa con albóndigas de queso cheddar, Guiso de Tomate y Verduras con Albóndigas de Queso Cheddar, y Carne de Res en Cerveza Negra con Albóndigas de Tomillo con Queso Cheddar son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico resellable grande, combine la harina, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir. En un horno holandés, dore la carne de res en aceite en lotes.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
3
Agregue el agua, el caldo, la salsa para dorar si lo desea, la sal de cebolla y la sal de ajo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros
Salsa Para Tacos Adicional, OpcionalSalsa Para Tacos Adicional, Opcional
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
4
Agrega las zanahorias y la cebolla. Tape y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue las judías verdes.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Para las albóndigas, combine la mezcla de galletas y el queso. Agregue suficiente leche para formar una masa suave. Coloque cucharadas soperas sobre el guiso a fuego lento. Cubra y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos (no levante la tapa) o hasta que un palillo insertado en una bola de masa salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Y Chips De Chocolate Con Leche Y Mantequilla De Maní Adicionales, OpcionalJarabe De Arce Y Chips De Chocolate Con Leche Y Mantequilla De Maní Adicionales, Opcional
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
6
Servir de inmediato.

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec son mis mejores opciones para el estofado de carne. Estos vinos tintos con cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante guiso de ternera. Un vino que puedes probar es el vino Syrah Happy Face. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Vino Syrah Happy Face
Vino Syrah Happy Face
El gran bateador del mundo del Ródano, En nariz un aroma terroso-herbáceo del viejo mundo. Bright Boysenberry, fruta de mora en la parte delantera seguida de un maravilloso acabado de ciruela y albaricoque. Pimienta, clavo y un toque de romero son factores que contribuyen a la complejidad de este vino complementado con su cuerpo medio y hermoso color profundo. Combina muy bien con una amplia gama de barbacoa! Tri-tip, carnes rojas y mi hamburguesa de queso azul favorita.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud27
Revista