Estofado de Ternera al Estilo Bolonia

Name: Estofado de Ternera al Estilo Bolonia
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto dulce o caldo de carne; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de solomillo deshuesado de carne de res, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria mediana, en rodajas finas; 2 hojas de laurel frescas o secas; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde mediano, picado; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla mediana, picada; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta importada en rodajas o tocino magro, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Estofado de ternera, al estilo de Bolonia sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 14g de grasa y un total de 306 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Si tienes aceite de oliva, hojas de laurel, zanahoria y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Tacchino alla Bolognese (Pavo, Estilo Bolonia), Estofado de Carne Casero, y Estofado de ternera al estilo irlandés para recetas similares.

Instrucciones

Retire la grasa de la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Corte la carne de res en cubos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Caliente el aceite en un horno holandés antiadherente de 4 cuartos a fuego medio. Cocine la panceta, la cebolla, el pimiento, el ajo y el perejil en aceite durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la panceta esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Panceta

Perejil

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la carne de res y los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Retire las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel