Estofado de Pollo y Maní de África Occidental

Estofado de Pollo y Maní de África Occidental
El estofado de pollo con maní de África Occidental podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 354 calorías, 29g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina africana. Diríjase a la tienda y recoja salchichas de kielbasa, pechugas de pollo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Maní de África Occidental, Estofado De Verduras Y Maní De África Occidental, y Estofado de Pollo de África Occidental-Un Derecho de Bien Alimentado 2 para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el pollo en tiras, aproximadamente 2x1 / 4 pulgadas. En una cacerola de 3 a 4 cuartos de galón, revuelva el pollo y el condimento de pollo (de la mezcla de jambalaya) hasta que el pollo esté cubierto de manera uniforme; agregue aceite. (Para obtener mejores resultados, use una cacerola con acabado antiadherente.)
Ingredientes que necesitarás
Condimento De PolloCondimento De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Cocine el pollo sin tapar a fuego medio-alto durante unos 8 minutos, volteándolo después de 5 minutos, hasta que esté marrón oscuro por ambos lados. Agregue el agua caliente, la mezcla de salsa y el arroz crudo (de la mezcla de jambalaya), los tomates y la salchicha.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MixSalsa Mix
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
SalchichaSalchicha
AguaAgua
ArrozArroz
3
Calentar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento unos 25 minutos, revolviendo una vez, hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
4
Agrega la mantequilla de maní. Cocine unos 2 minutos más o hasta que la mezcla esté espesa. Tapar; dejar reposar unos 5 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores selecciones para Africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. El Fram Wines Pinotage con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Fram Vinos Pinotage
Fram Vinos Pinotage
Una mezcla intrigante de fruta roja madura, con aromas de hinojo y eneldo en el borde exterior del perfil de sabor. El paladar está lleno de un tanino muy fino y distintivo que agrega vitalidad para equilibrar la concentración de la fruta.
DificultadMedio
Listo en50 min.
Porciones5
Puntuación de Salud11
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