Estofado de Pescado Brasileño

Name: Estofado de Pescado Brasileño
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande pimientos en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chile Scotch Bonnet, picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados, escurridos; 1 manojo cilantro fresco, picado (opcional); 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 3 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de tilapia, cortados en trozos

El guiso de pescado brasileño requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 399 calorías, 27g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.44 por porción. 194 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Una mezcla de filetes de tilapia, leche de coco, tomates enlatados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la leche de coco enlatada, puede seguir este plato principal con el Tartas de Lima Clave Saludables como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Otoño será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 94%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de Pescado Brasileño, Estofado de Pescado Brasileño, y Moqueca-Estofado de Pescado Brasileño.

Instrucciones

Mezcle el jugo de limón, el comino, el pimentón, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Pimentón

Ajo

Pimienta

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la tilapia y mezcle para cubrir. Cubra y refrigere por lo menos 20 minutos, hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tilapia

Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Freír rápidamente las cebollas en el aceite de 1 a 2 minutos. Reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los pimientos, la tilapia y los tomates cortados en cubitos a la olla en capas sucesivas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Tomate

Tilapia

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta la leche de coco sobre la mezcla. Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el cilantro y continúe cocinando hasta que la tilapia esté completamente cocida, otros 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tilapia

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Tazón

Olla

Ingredientes

Porciones:

4grande

pimientos en rodajas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Chile Scotch Bonnet, picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados, escurridos 1manojo

cilantro fresco, picado (opcional)2(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 11 libra de calabacín,

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 3(invierno)

1 fresa, pelada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

cebollas, picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de tilapia, cortados en trozos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.