Estofado de Pasta Italiana

Name: Estofado de Pasta Italiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados con ajo asado; 1 zanahoria, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 4 pequeño patatas rojas, cortadas en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rotini sin cocer; 539 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de Salchichas Italianas Suaves de Johnsonville; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 pequeño calabacín en rodajas

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el estofado de Pasta Italiana. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 390 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa cada. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Funciona bien como plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Diríjase a la tienda y compre papas, salchichas suaves de Johnsonville, calabacines y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Estofado de Pasta Italiana, Pastan e Fagioli (Sopa Italiana de Pasta y Frijoles), y Estofado Italiano.

Instrucciones

Cocine los enlaces de salchichas de acuerdo con las instrucciones del paquete; escúrrelos, córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada y déjelos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces De Salchichas

En una cacerola grande, saltee las cebollas en aceite hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las papas, las zanahorias y continúe cocinando durante aproximadamente 1 minuto. Agregue los tomates, el agua, la pasta, el calabacín y la salchicha. Llevar a ebullición, reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 minutos o hasta que la pasta esté tierna. Vierta el estofado en tazones para servir y espolvoree con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Patata

Tomate

Calabacines

Zanahoria

Salchicha

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Guiso

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir.

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Ingredientes

Porciones:

822Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados con ajo asado 1

zanahoria, cortada en rodajas de 1/2 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1grande

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 4pequeño

patatas rojas, cortadas en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rotini sin cocer 539Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de Salchichas Italianas Suaves de Johnsonville 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1pequeño

calabacín en rodajas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Caposaldo Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.