Estofado de mariscos enérgico

Estofado de mariscos enérgico
Zippy Seafood Stew requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 187 calorías , 20 g de proteína y 6 g de grasa por ración. Esta receta primaria, paleolítica y sin gluten, sin lácteos sirve para 6 personas y cuesta $ 2,57 por porción . Es perfecto para el otoño . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano aceite de oliva, puré de tomate, sal y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 50% , lo cual es sólido. Recetas similares son el estofado de frijoles , el estofado de mariscos y el estofado de mariscos .

Instrucciones

1
En una cacerola o en una tetera grande, saltee los puerros, el jalapeño y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agrega el puré de tomate, el agua, el caldo y los condimentos; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
3
Agrega los camarones y las vieiras; cocine a fuego lento 5 minutos más o hasta que los camarones se pongan rosados y las vieiras estén opacas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

¿Estofado en el menú? Intente combinarlo con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. El Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 55 dólares la botella.
Rancho Long Meadow Cabernet Sauvignon
Rancho Long Meadow Cabernet Sauvignon
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
Revista