Estofado de Invierno con Castañas

Name: Estofado de Invierno con Castañas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabaza de bellota (aproximadamente cada una); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates triturados, sin escurrir; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible castañas cortadas, cocidas y sin cáscara (aproximadamente 1 libra de cáscara); 2 Corteza: migas de galletas graham guisantes congelados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath romero seco, triturado; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 dientes de ajo picados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo ahumado picado o jamón de pavo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nabos pelados en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 libra); 2 Corteza: migas de galletas graham 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

El estofado de invierno con castañas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 312 calorías, 16g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra calabaza de bellota, romero, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Fruta cálida de invierno con castañas, Estofado De Ternera Con Castañas, y Estofado de Cerdo con Cipollini, Champiñones y Castañas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la calabaza a lo largo por la mitad; deseche las semillas y la membrana fibrosa.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Corta cada mitad longitudinalmente en cuartos.

Coloque la calabaza y los nabos en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Nabo

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear a 400 por 25 minutos; enfriar. Saque la pulpa de cada pieza de calabaza; deseche la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar en cubos de 1 pulgada.

Caliente el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla picada, la zanahoria, las cebollas verdes y el ajo, y saltee durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Agregue la calabaza, los nabos, las castañas, el caldo y los tomates. Tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Tomate

Nabo

Squash

Caldo

Combine la maicena y el agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de maicena, el pavo y los ingredientes restantes a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Pavo Entero