Estofado de Cordero al Curry y Batata

Name: Estofado de Cordero al Curry y Batata
Prep time: 1 h 42 min
Cook time: 1 h 42 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Cebolla blanca, picada; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de sésamo oscuro, dividido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad sin grasa; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo sin grasa y con menos sodio, dividido; 4 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pierna deshuesada de cordero, recortada y cortada en trozos pequeños; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada (aproximadamente 1 mediana); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 1 kilogramos batatas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 8 3/4 tazas)

El estofado de cordero al curry y Camote podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 8g de grasa y un total de 417 calorías. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 42 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, aceite de sésamo, batatas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y entero 30 dieta. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 82%. Tratar Estofado de Batata de Lentejas Rojas al Curry, Estofado de Batata al Curry con Coco y Lentejas, y Estofado de Lentejas y Batata al Curry de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Combine la batata, 2 cucharaditas de aceite y 1/4 de cucharadita de sal en una sartén para asar poco profunda cubierta con aerosol para cocinar; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Sal, Para Escarchar El Cristal

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Extender en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Hornee a 450 por 40 minutos o hasta que estén tiernos y los bordes comiencen a ennegrecerse.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Espolvoree el cordero con el 1/4 de cucharadita restante de sal y el curry en polvo; mezcle bien para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Guisantes Desgranados, Opcional

Sal, Para Escarchar El Cristal

Caliente 1/2 cucharadita de aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la mitad del cordero; cocine de 6 a 7 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Desgranados, Opcional

Retire el cordero de la sartén; manténgalo caliente. Repita el procedimiento con 1/2 cucharadita de aceite y la mitad restante de cordero.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Desgranados, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue 1 cucharadita de aceite restante a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla, el ajo y 1/2 taza de caldo; cocine durante 4 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque la mitad de las batatas asadas y el caldo restante en un procesador de alimentos o licuadora; procese hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue la mezcla de puré a la mezcla de cebolla en la sartén. Agregue la mitad restante de batatas asadas, cordero, mitad y mitad y pimiento rojo molido, y cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada