Estofado de Cerdo Chipotle Ahumado

Name: Estofado de Cerdo Chipotle Ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 hasta 7 chiles chipotles en salsa de adobo más 3 cucharadas de salsa de adobo; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) o cerveza en lata; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paletilla de cerdo deshuesada, cortada en cubos de una pulgada; 2 (puede ser o desnatar) comino molido o al gusto; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 2 (invierno) aceite de oliva o vegetal

El estofado de Cerdo Chipotle ahumado es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 13g de grasa y un total de 330 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de hasta 7 chiles chipotles en salsa de adobo más 3 cucharadas de salsa de adobo, cerveza en lata, cebollas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa de Cebolla y Tocino con Chipotle Ahumado, Sándwiches Portobello con Salsa Bbq Chipotle Ahumada, y Guacamole Caliente con Mango y Chipotle, Dulce y Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente, unos dos minutos.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue la carne de cerdo y cocine, en lotes si es necesario, hasta que se dore por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Transfiera la carne de cerdo a un tazón y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Reduzca el fuego a bajo.

Agregue las cebollas, revolviendo para raspar los trozos dorados del fondo de la olla. Cubra con una tapa hermética y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén doradas y ligeramente doradas alrededor de los bordes, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la carne de cerdo reservada, la cerveza, los chipotles, la salsa de adobo, el comino, la sal y la pimienta; revuelva hasta que se combine. Cocine a fuego lento, cubierto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el cerdo esté tierno, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo

Chiles Chipotle

Pimienta

Comino

Cerveza

Cerdo

Sal

Consejo

Sirva este plato como estofado o transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar. Con dos tenedores, desmenuza los trozos en trozos pequeños y úsalos como relleno para tacos o sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Guiso