Estofado de Carne Mexicana de Cocción Lenta

Estofado de Carne Mexicana de Cocción Lenta
El estofado de Carne Mexicana de cocción lenta es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 448 calorías, 49g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de estofado de carne de res, mezcla de condimentos para tacos, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Estofado de Carne de Calabaza (Olla Instantánea, Olla a Presión o Olla de Cocción Lenta), Carne de Res Rallada Mexicana de cocción Lenta, y Estofado de Ternera de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 cuartos, mezcle la carne de res, los tomates, las cebollas congeladas y el chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
TomateTomate
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
Tapar; cocinar a fuego lento de 9 a 11 horas.
3
Con un batidor, agregue la mezcla de condimentos para tacos. Agregue los frijoles negros y el maíz. Aumente el fuego a Alto; tape y cocine de 15 a 30 minutos más o hasta que espese. Nota: Esta receta se probó en cocinas lentas con elementos calefactores en los lados y en la parte inferior de la cocina, no en cocinas que solo están sobre una base calentada. Para ollas lentas con solo una base calentada, siga las instrucciones del fabricante para acodar los ingredientes y elegir una temperatura.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para TacosMezcla De Condimentos Para Tacos
Frijoles NegrosFrijoles Negros
BasarBasar
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
BatirBatir

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
Un perfumado pétalo de rosa seco y un popurrí de bayas fluyen una entrada exuberante y jugosa. Conservas de frambuesa más oscuras y sabores de mora llenan el paladar medio, con toques de clavo y suelo de bosque que se extienden hasta el final. Este vino es opulento y sedoso de principio a fin, con hermosas notas de frutas y especias que perduran en el paladar.
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud66
Revista