Estofado de berenjena sobre Cuscús

Name: Estofado de berenjena sobre Cuscús
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tiras de pimiento morrón (1 pulgada); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates en cubitos sin sal, sin escurrir; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cuscús cocido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Agua caliente (100°F); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath eneldo seco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berenjena pelada en cubos; 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso parmesano fresco rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 ( berenjenas) calabacín, cortado a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas

El guiso de berenjena sobre Cuscús requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 292 calorías, 14g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.61 por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Será un éxito en su Otoño evento. Si tiene orégano, pimienta, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Con una espátula puntuación de 77% este plato es bastante bueno. Tratar Rollos de Cuscús de Berenjena, Berenjena Marroquí con Cuscús, y Berenjena rellena de Cuscús para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 3 ingredientes en un tazón grande apto para microondas. Tapar y calentar en el microondas a TEMPERATURA ALTA 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

3 Palitos De Pretzel

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el pimiento, la cebolla, el ajo y el calabacín; saltee 8 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la mezcla de berenjena, albahaca y los siguientes 5 ingredientes (albahaca a través de la salsa de tomate) a la sartén; cocine 8 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa