Estofado de Batata Africana con Frijoles Rojos

Estofado de Batata Africana con Frijoles Rojos
Estofado de Batata Africana con frijoles rojos podría ser justo la sopa que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.49 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 9g de grasa y un total de 295 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimiento, frijoles, comino molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No a mucha gente le gustó este plato africano. Será un éxito en su Otoño evento. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 82%. Recetas similares incluyen Estofado de Batata Africana y Pollo, Estofado de Pollo y Batata de Cacahuete Africano, y Estofado Africano de Patata y Coliflor.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
2
Agregue la cebolla y el ajo; tape y cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Coloque la mezcla de cebolla en una olla de cocción lenta eléctrica de 5 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
4
Agregue la batata y los siguientes 10 ingredientes (a través de chiles). Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
5
Vierta 1 taza de líquido de cocción en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Agregue la mantequilla de maní; revuelva bien con un batidor. Mezcle la mezcla de mantequilla de maní en el estofado. Cubra con cacahuetes; sirva con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Milk Duds1 Paquete (10 Onzas) De Milk Duds
Rodaja De CalRodaja De Cal
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funciona muy bien con Pinotage, Chenin Blanc y Riesling. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. La Pinotage de Lievland con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Pinotage de Lievland
Pinotage de Lievland
Elaborado en un estilo elegante y tradicional, este Pinotage muestra vibrantes notas afrutadas de cereza fresca y frambuesa, con un toque de vainilla dado por la crianza en roble. El paladar exhibe taninos salados con fruta abundante y un final persistente. Una pequeña adición de Cinsault realza los aromas y añade elegancia a este delicado Pinotaje.Mezcla: 88% Pinotage, 9% Cinsault, 3% ShirazEste vino se puede disfrutar con platos tradicionales sudafricanos como cordero Karoo asado o pastel de primavera, o incluso servido ligeramente frío con pescado al curry malayo del Cabo.Veganos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud58
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