Espárragos con Tomates Balsámicos

Name: Espárragos con Tomates Balsámicos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos, recortados; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 (puede ser o desnatar) ajo fresco picado; 3 (invierno) queso de cabra desmenuzado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva cortados a la mitad; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Los espárragos con tomates balsámicos podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 86 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de espárragos, aceite de oliva, queso de cabra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Espárragos asados con tomates balsámicos, Espárragos Con Tomates Balsámicos y Queso de Cabra, y Espárragos Asados con Queso Parmesano Balsámico y Tomates.

Instrucciones

Cocine los espárragos en agua hirviendo durante 2 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Drenar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y el ajo; cocine durante 5 minutos. Agregue el vinagre; cocine durante 3 minutos. Agregue la sal. Coloque los espárragos en una fuente; cubra con la mezcla de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Tomate

Vinagre

Ajo

Sal

Espolvorear con queso y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pimienta

Variación de pasas y piñones: Omita los tomates, el ajo, el vinagre y el queso de cabra. Cocine 1/3 taza de cebolla roja en rodajas y 2 cucharadas de piñones en aceite durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Piñones

Cebolla Morada

Tomate

Vinagre

Ajo

Pasas

Aceite De Cocina

Agregue 2 1/2 cucharadas de jugo de naranja, 3 cucharadas de pasas y 2 cucharaditas de miel; cocine durante 2 minutos. Agregue 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de corteza de naranja. Vierta los espárragos con una cuchara; espolvoree con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja