Espárragos con Salsa de Crema de Champiñones

Name: Espárragos con Salsa de Crema de Champiñones
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas 8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos; 4 camarones y venas 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 4 camarones y venas (preferiblemente filete de albacora macizo de la marca Bumble Bee); 4 camarones y venas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarones y venas 8 lonchas de salami genovés, picado; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas chalotes; 4 camarones y venas Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los espárragos con salsa de Crema de Champiñones. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 90 calorías, 0g de proteína, y 10g de grasa. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de jerez, champiñones, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Solomillo con Costra de Pimienta Con Crema de Champiñones y Espárragos, Crepes De Espárragos Con Salsa De Eneldo De Champiñones, y Espárragos a la Parrilla en una Cremosa Salsa de Champiñones Balsámicos.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua. Mientras tanto, rompa las secciones leñosas del fondo de los espárragos y pele las lanzas hasta los capullos de las flores.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Ponga la mantequilla y el aceite en una sartén y gire el fuego a medio-alto. Cuando la mantequilla se derrita, agregue los champiñones, las chalotas, la sal y la pimienta al gusto y revuelva. Cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que los champiñones hayan dejado su líquido y hayan comenzado a evaporarse, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta