Espárragos al Vapor con Mayonesa de Estragón

Name: Espárragos al Vapor con Mayonesa de Estragón
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lanzas de espárragos frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de estragón frescas picadas o 1 cucharadita de hojas de estragón secas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) chalota finamente picada (1 grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de puré de tofu suave; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Espárragos al vapor con Mayonesa de Estragón es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 59 calorías. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Si tienes sal, ajo, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Alcachofas Al Vapor Con Mayonesa De Estragón, Espárragos Con Mayonesa De Estragón, y Espárragos A La Parrilla Con Salmón Ahumado Y Mayonesa De Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer mayonesa, en una licuadora o procesador de alimentos, coloque el tofu, el jugo de limón, la mostaza, la sal, la chalota y el ajo. Cubra y licúe a velocidad media hasta que quede suave. Con la licuadora encendida, agregue el aceite por gotas.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mayonesa

Mostaza

Chalotes

Ajo

Sal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Coloque en un recipiente de vidrio o plástico; agregue el estragón. Cubra y refrigere al menos 1 hora o hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Estragón

Coloque la cesta de vapor en agua de 1/2 pulgada en una cacerola o sartén (el agua no debe tocar el fondo de la cesta).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Sartén Para Salsa

Sartén

Coloque los espárragos en la canasta. Cubra bien y caliente hasta que hierva; reduzca el fuego. Vapor de 6 a 8 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos