Espinacas y Champiñones Mantecosos
Espinacas y Champiñones mantecosos es un sin gluten y primitivo guarnición. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 110 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de oliva, caldo de verduras, crema batida pesada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 36 espátulas%. Recetas similares incluyen Hongos Mirin Mantecosos, Champiñones y Espárragos Asados en Sartén con mantequilla, y Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas.
Instrucciones
En una sartén grande, derrite la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones y cocine hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Agregue los puerros y el ajo, y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el caldo, la crema, el jugo de limón y la sal; cocine durante 2 minutos. Agregue las espinacas y baje el fuego, revolviendo con frecuencia, hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 2 minutos.
Espolvoree el queso y revuelva para combinar.
Transfiera a un tazón para servir y sirva inmediatamente.