Erbazzone (Sándwich de Hierbas de Parma)

Erbazzone (Sándwich de Hierbas de Parma)
Erbazzone (Sándwich de hierbas de Parma) podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.56 por porción. Una porción contiene 831 calorías, 28g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes a mano aceite de oliva, cebollas medianas, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la harina de pastel, puede seguir este plato principal con el Pastel de limón o Naranja(Cake Citron ou Cake Orange) como postre. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Pastel De Ricottan Toscano Y Brócoli Rabe-Erbazzone, Monederos de Jamón de Parma (Fagottini di Prosciutto di Parma), y Sándwich De Galleta De Hierbas Y Huevo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezclar las harinas y la sal en un bol. Hacer un pozo en el centro y añadir la manteca de cerdo fría y el aceite. Trabajando con las yemas de los dedos o con un cortador de pasteles, mezcla la grasa y la harina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
MantecaManteca
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Extra Si Es NecesarioHarina Para Todo Uso, Más Extra Si Es Necesario
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Espolvoree con 7 cucharadas de agua y mezcle con un tenedor hasta que la masa comience a formar grumos. Si está seco, agregue más agua. Junte los trozos de masa en una bola, envuelva y enfríe al menos 30 minutos. Cuando esté listo para ensamblar, corte a la mitad la masa y enróllela en 2 rondas un poco más grandes que una sartén para pizza. Coloque 1 ronda en la bandeja para pizza.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar ConchasCarne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas
3
Caliente la panceta con el aceite en una sartén grande a fuego medio-bajo. Cocine unos 5 minutos o hasta que la panceta haya desprendido gran parte de su grasa.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
Agregue la cebolla y el ajo y cocine, tapado, durante 15 minutos o hasta que se ablande. Destapar, elevar el fuego a alto y cocinar otros 6 minutos, o hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Agregue las espinacas o acelgas y saltee de 3 a 5 minutos, ajustando el fuego para evitar que se quemen.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
AcelgasAcelgas
6
Si se forma un glaseado marrón en el fondo de la sartén, agregue un poco de agua y cocine a fuego lento, raspándolo con la espátula para incorporar el glaseado con el relleno. Cocine un minuto más o menos hasta que el líquido se evapore. Convertir el relleno en un tazón y enfriar. Mezcle en 1 1/2 tazas de la mezcla de queso y panceta reservada. Pruebe el condimento y el queso suficiente, y luego mezcle los huevos.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Como Los M&m'sComo Los M&m's
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Precalienta el horno a unos 400 grados F. Coloca la rejilla lo más cerca posible de la parte inferior del horno.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
8
Combine la manteca de cerdo y el ajo en una sartén pequeña y caliente a fuego medio durante 2 minutos, o hasta que la manteca de cerdo se haya derretido.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
MantecaManteca
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
9
Extienda el relleno sobre la bandeja para pizza forrada de pastelería, dejando un borde de aproximadamente 2 pulgadas. Humedezca los bordes con agua, cubra con la masa restante y pellizque los bordes. Doblar los bordes hacia el centro de la tarta, y rizado. Hacer barras en la parte superior de la corteza.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar ConchasCarne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas
10
Hornee 20 minutos, luego unte la corteza con la mezcla de manteca derretida y ajo y hornee otros 20 minutos, o hasta que esté dorada pálida y muy crujiente. Los bordes de la tarta serán de color marrón dorado.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
MantecaManteca
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
11
Cortar en trozos estrechos para servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud58
Revista