Envolturas de Lechuga de Guisante y Camarón de Laurel con Broche de Azúcar

Name: Envolturas de Lechuga de Guisante y Camarón de Laurel con Broche de Azúcar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo lechuga de mantequilla; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo estragón fresco picado; 1 pizca cada sal kosher y pimienta negra, según sea necesario; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 1 pequeño chalota picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones bay precocinados (125-175 por libra) sin cáscara y desviados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes, cadenas, cortados en diagonal en trozos de ½ pulgada

Necesita un comida sin gluten, sin lácteos y pescatariana? Las envolturas de Lechuga de Guisante con Camarones de Laurel y Azúcar podrían ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 6g de grasa y un total de 133 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.75 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Ve a la tienda y compra guisantes azucarados, estragón, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar, Almuerzo en un instante: Chipotle Lechuga Envuelve, y Envolturas de lechuga de pollo como P. F. Changs: las envolturas de lechuga son deliciosas y un aperitivo único que muchas personas disfrutan para recetas similares.

Instrucciones

Corta el núcleo de una cabeza de lechuga de mantequilla. Separe las hojas, manteniéndolas agujereadas. Lave y seque bien, colocándolos en un plato para servir. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga De Mantequilla

Mezcle la mayonesa, las chalotas, el estragón y el vinagre de arroz en un tazón pequeño. Refrigere hasta que esté listo para servir.Prepare un baño de hielo llenando a la mitad un tazón grande con hielo, cubra con agua y reserve.Ponga a hervir una cacerola grande a medio llenar con agua ligeramente salada. Agregue los guisantes a presión de azúcar y escalde unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

Vinagre De Arroz

Mayonesa

Chalotes

Estragón

Salsa

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Escurrirlos rápidamente, luego sumergirlos en el baño de hielo preparado para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Escurrir y secar bien con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Colócalos en un tazón grande y seco.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones de laurel precocinados. Mezcle para combinar. Vierta aproximadamente ½ de la mezcla de mayonesa sobre los camarones y los guisantes. Mezcle suavemente hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Camarones

Guisante

Agregue más mayonesa solo si es necesario, lo suficiente para cubrir casi todo. Sazonar con sal y pimienta. Relájate antes serving.To servir: Coloca cucharadas grandes de la mezcla de camarones y guisantes en hojas de lechuga individuales, dejándolas actuar como envolturas de tacos. Pase el aderezo adicional en la mesa si es necesario para probar.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Mayonesa

Pimienta

Camarones

Sal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1manojo

lechuga de mantequilla 12 cucharaditas de ajo en polvo

estragón fresco picado 1pizca

cada sal kosher y pimienta negra, según sea necesario 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 1pequeño

chalota picada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones bay precocinados (125-175 por libra) sin cáscara y desviados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

guisantes, cadenas, cortados en diagonal en trozos de ½ pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.