Ensalada Tibia de Melocotón y Jamón
La ensalada tibia de melocotón y jamón cocido podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Una porción contiene 249 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.89 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes jamón, vinagre balsámico, hojas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Con Jamón y Aderezo Balsámico Caliente, Cena de esta noche: Jamón Caliente, Higos y Ensalada de Queso Azul, y Ensalada Tibia de Grano Entero Con Hinojo, Rúcula, Jamón y Queso de Oveja.
Instrucciones
Corte las rodajas de jamón por la mitad en forma transversal y colóquelas en un abanico en 4 platos, 5 medias rodajas por plato. Estire la envoltura de plástico firmemente alrededor de cada plato y refrigere hasta que sea necesario. Para ahorrar espacio, las placas se pueden apilar.
Colocar los melocotones en un tazón y sazonar al gusto con sal y pimienta.
Vierta el jugo de limón y el agua sobre los melocotones y cubra.
Calienta la mantequilla a fuego medio hasta que la espuma desaparezca y la mantequilla se haya vuelto marrón claro.
Agregue la hoja de laurel, el tomillo, el vinagre, la sal y la pimienta al gusto. Cocine durante 1 minuto, luego agregue los melocotones y las espinacas baby y mezcle para cubrir.
Divida uniformemente entre los 4 platos de jamón y sirva inmediatamente.