Ensalada India de Verduras y Frutas (Pachadi)

Name: Ensalada India de Verduras y Frutas (Pachadi)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) semillas de mostaza marrón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino picado; 1 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, chile jalapeño picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado

La ensalada india de Frutas y verduras (Pachadi) podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 54 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 95 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Si tiene aceite de oliva, chile jalapeño, semillas de comino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina india. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 38%. Tratar Ensalada India de Verduras y Frutas (Pachadi), Chutney de Rábano al Estilo Mullangi Pachadi - Andhra-Chutney del Sur de la India, y Mullangi Palli Pachadi-Chutney de Maní de Rábano para Idli Dosa-Chutney Indio para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el aceite y las especias en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén pequeña a fuego alto hasta que esté muy caliente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y añadir las especias. Cuando las semillas de mostaza estallen, de 1 a 2 minutos, vierta sobre la mezcla de verduras y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Vegetal

Especia

Aparecer

Servir como guarnición con camarones.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

semillas de mostaza marrón 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino picado 1(puede ser o desnatar)

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

chile jalapeño picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

1 fresa, pelada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.