Ensalada Griega de Atún

Name: Ensalada Griega de Atún
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cabeza lechuga de mantequilla; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata deshuesadas y partidas a la mitad; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 184 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa marinados en tarro, escurridos y cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas; 2 (invierno) vinagre de jerez; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas de atún sin sal, embalado en agua, escurrido

Ensalada de atún griega podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Este plato principal tiene 236 calorías, 19g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aceitunas kalamatan, lechuga de mantequilla, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Griega de Atún, Ensalada Griega de Atún, y Ensalada Griega con Atún.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto la lechuga en un tazón grande. Coloca unas hojas de lechuga en cada uno de los 6 platos. Coloque la mezcla de atún encima de la lechuga y sirva con papas fritas de pita o mitades de pita calentadas.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Patatas Fritas De Pita

Una Combinación De Los 2

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1cabeza

lechuga de mantequilla 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso feta desmenuzado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana picado 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata deshuesadas y partidas a la mitad 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 184Nueces del tipo que quieras (picadas)

corazones de alcachofa marinados en tarro, escurridos y cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas 2(invierno)

vinagre de jerez 510Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas de atún sin sal, embalado en agua, escurrido

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Two Vines Columbia Valley con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 7 dólares por botella.