Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros

Name: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO guisantes de ojos negros, escurridos y enjuagados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de queso feta, desmenuzado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Kalamata deshuesadas, astilladas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco orégano finamente picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y un poco más para rebozar; 4 hasta 8 peperoncini; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino tinto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trocitos de lechuga romana; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate grande, cortado en cubitos

La receta Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 19g de grasa y un total de 438 calorías. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceitunas kalamatan, ralladura de limón, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Ensalada Griega Con Orzo y Guisantes de Ojos Negros, Almuerzo en Saco: Ensalada Griega con Orzo y Guisantes de Ojos Negros, y Ensalada Griega de Guisantes de Ojos Negros.

Instrucciones

Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Escurrir bien.

Mezcle los guisantes de ojos negros, el tomate y el perejil con vinagre, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Marinar, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Vinagre

Pimienta

Tomate

Guisante

Sal

Aceite De Cocina

Mientras tanto, mezcle el orzo, la cucharada restante de aceite, el pepino, las aceitunas, la cebolla, la ralladura de limón y el jugo, el orégano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón