Ensalada feta mediterránea con aderezo de granada

Name: Ensalada feta mediterránea con aderezo de granada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pimientos rojos; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente berenjenas, cortadas en trozos, o 15 pequeñas, cortadas a la mitad; 6 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes escaldadas (use congeladas si puede); 1 pequeño cebolla morada, cortada en medias lunas; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta, escurrido y desmenuzado; 1 semillas de granada; 1 puñado perejil picado; 1 pequeño diente de ajo, triturado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) melaza de granada; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra

La receta de ensalada feta mediterránea con aderezo de granada se puede hacer en unos 40 minutos. Para $1.81 por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve a 8. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 317 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa por porción. Es traído a usted por BBC Good Food. 29 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes jugo de limón, semillas de granada, cucharadita de canela y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada Mediterránea de Atún, Patata, Oliva y Queso Feta con Aderezo de Ajo, Ensalada Picada de Pollo Mediterráneo con Aderezo Cremoso de Eneldo Feta, y Ensalada de Quinua y Col Rizada de Manzana y Granada con Fetan en un Aderezo Dijon de Arce al Curry.

Instrucciones

Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta la parrilla a su punto más alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte los pimientos en cuartos, luego colóquelos, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear. Asa hasta que se ennegrezca.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Colocar en una bolsa de plástico, sellar y dejar actuar durante 5 minutos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, raspe las pieles, deséchelas y, a continuación, reserve los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Coloque las berenjenas en una bandeja para hornear, rocíe con aceite de oliva y canela, luego sazone con sal y pimienta. Ase hasta que estén doradas y se ablanden unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berenjenas

Aceite De Oliva

Canela

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, combine todos los ingredientes del aderezo y mezcle bien. Para servir, coloque las berenjenas, las judías verdes, la cebolla y los pimientos en un plato grande para servir. Espolvorear con el queso feta y las semillas de granada.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Judías Verdes

Berenjenas

Pimienta

Cebolla

Queso Feta

Vierta el aderezo encima, luego termine con el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Ingredientes

Porciones:

pimientos rojos 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

berenjenas, cortadas en trozos, o 15 pequeñas, cortadas a la mitad 6(invierno)

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

lata de refresco de crema dietética 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes escaldadas (use congeladas si puede)1pequeño

cebolla morada, cortada en medias lunas 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso feta, escurrido y desmenuzado 1

semillas de granada 1puñado

perejil picado 1pequeño

diente de ajo, triturado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

melaza de granada 5(invierno)

aceite de oliva virgen extra

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.